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Lexikon Wörterbuch

Kategorie Speisen, Getränke Mehlspeisen

Mundart	Deutsch	Medien
Bachekooch, n.	Fastenspeise am 24.12.				Details
båchne Mais	Schmalzgebäck aus Germteig				Details
Baigl, n.	Kipferl				Details
Båsdinawadl	Schmalzgebäck aus Omelettenteig				Details
Blaadl, m.	Schmalzgebäck aus Roggenmehl				Details
bråsnmåo	mürbe, sehr mürbe				Details
Breezn, f.	Breze (war früher ein Fastengebäck)				Details
Breznsuppn, f	Brezenschnitten mit Käse gebacken				Details
Buamaschinkn, m.	Schmalzgebäck aus Omelettenteig				Details
Dåmpfnul, m.	Mehlspeise in Dampf gebacken				Details
Easchdepfebladl, m.	Kartoffelteig dreieckig geschnitten in tiefem Fett gebacken				Details
Easchdepfegråpfn, m.	Schmalzgebäck aus Roggenmehl mit Kartoffelfülle				Details
Easchdepfemuas, n.	Kartoffeltaschen				Details
Easchdepfenidai, n.	Erdäpfelteig nudelförmig in Pfanne gebraten				Details
Epfekiache, m.	Apfelradl gebacken				Details
Epfenuul, m.	Mehlteig mit Äpfeln in Pfanne gebraten				Details
Epfestruul, m.	Apfelstrudel, Apfelkuchen				Details
Fåschenggråpfn, m.	Faschingskrapfen mit Marmelade gefüllt				Details
fleckn	Teig rund walken				Details
Flenggn, m.	Mehlspeise aus Omelettenteig				Details
Foamnuul, m.	Kuchen mit Creme				Details
Geamkråpfn, m.	Schmalzgebäck aus Germteig mit Sauerkraut oder Marmelade				Details
Geamstriizl, m.	Schmalzgebäck aus Germteig mit Marmelade				Details
Germkråpfn, m.	Germteig hutförmig in tiefem Fett gebacken				Details
Golatschn, f.	Mehlspeise mit Topfen oder Marmelade gefüllt				Details