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Lexikon Wörterbuch
Kategorie 
Gewerbe, Berufe Bäcker
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| Anschnitt des Brotes | Scheaschz, m. |
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| backen (Brot, Kuchen) | båchn |
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| Bäcker | Beck, m. |
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| Backofen | Båchofn, m. |
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| Backtrog | Båchtrog, m. |
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| Brosamen, Krümel | Bråsn, m. |
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| Bröselmaschine zur Herstellung von Bröseln | Breslmaschin, f. |
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| Brot | Brååd, n. |
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| Brot geflochten (zu Ostern, Allerheiligen) | Zopf, m. |
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| Brotleib | Brådloab, m. |
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| Brotrinde | Ringg, f. |
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| Brotstück, grob abgerissenes Stück Brot | Rea(n)gn Bråd, m. |
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| Brotwecken | Bråådstruzn, m. Bråådweggn Weggn |
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Details Details Details |
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| Bürste (angefeuchtet) zum Abwischen des fertig gebackenen Brotes | Straichwischl, m. |
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| Gebildbrot (rundes Brot) zu Ostern | Fleck, m. |
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| Gebildbrot in Form eines Hirsches | Hiasch, m. |
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| Gebildbrot, zopfförmig, das zu Allerheiligen an Patenkinder verteilt wird | Måozoopf, m. |
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| Halbroggengebäck | Schuastaloawe, n. |
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| Hefe | Dampfe, n. Geam |
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Details Details |
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| Kipferl (Gebäck) | Kipfai, n. |
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| Kletzenbrot, Früchtebrot im Advent | Klåznbrååd, n. |
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| Kletzenwecken | Klåznwegg, m. |
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