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Lexikon Wörterbuch
Kategorie 
Arbeiten in Haus und Hof Küchentätigkeiten
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| abschmecken, probieren ob richtig gewürzt | åoschmeckn |
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Details | ||
| abseihen | åosaichn |
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Details | ||
| abwaschen | åowåschn |
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Details | ||
| abwaschen und abtrocknen | zompiaschn |
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Details | ||
| alle Knochen aus dem Fleisch lösen, zerlegen | ausboa(d)ln |
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Details | ||
| anzünden | o(n)kentn |
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Details | ||
| auftauen | aufantlain |
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Details | ||
| auftragen von reichlich Speisen und Getränke | auftischn |
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| ausschütten | ausschittn |
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| bewirten | aufwåschtn |
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Details | ||
| Brot in den Backofen schieben | ai(n)schiassn |
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Details | |
| Brotbacken | Bråådbåchn, n. |
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| Bürste für Abwasch (bundartig) | Reischpe, m. |
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| Dampf, Rauch | Däi, m. |
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| dörren | deen |
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| einheizen | o(n)foian |
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| einkaufen | ai(n)kaffn |
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| erhitzen mit Fett | åoschmåizn |
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| Essenträger | Essntråoga, m. |
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| Gast | Gåost, m. |
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| gesotten (fertig) | åogsodn |
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| Großeinkauf machen | fåssn gee(n) |
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| Küche | Kuche, f. |
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| Küchenmagd | Biascharen, f. Kuchedirn |
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Details Details |
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